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Influence de la nourriture dans nos états d'âme

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Auteur(s) : Maria Elena Morillas
Résumé par : traductriceben
Visites : 73  mots: 300   Publié le : novembre 10, 2007
Ce résumé a été traduit du Influencia de la comida en nuestro animo
Escriba aquí su traducción.Quand nous nous sentons déprimés ou stressés, souvent nous mangeons afin de nous calmer. Les cientifiques ont trouvé la raison: la nourriture change la chimique de notre cerveau. Ces changements influencent puissament nos états d''âme. Des experts affirment qu''en réalité la nourriture influence dans notre état d''âme. Mais, qu''est-ce que nous devons manger et quoi éviter à l''heure de manger pour améliorer notre état d''âme? STRONG *Pour calmer l''stress. STRONG Récents études assurent que les aliments riches en carbohidrates, comme Le riz, les pâtes alimentaires et le pain, peuvent diminuer le stress. Cela arrive parce que les carbohidretes font que le cerveau produise une substance chimique appelé sérotonine, laquelle aide au bienêtre de la personne. Par contre, ce n''est pas une bonne idée de consommer beaucoup de caféine quand ont est stressé, car cela conduit à l''ansiété et l''irritabilité. STRONG *Pour calmer la dépression. STRONG. Introduisez plus de viande, poulet, fruits de mer et grains entiers dans votre diète. Ces aliments sont riches en séléniom. Ce minéral aide à te sentir plus relax y plus heureux. Vous pouvez aussi esseyer de manger des noix tous les jours, les noix contiennent beaucoup de séléniom. Mais si nous nous sentons beaucoup mal, ce n''est pas une bonne idée de manger du chocolat car ceci peut nous faire sentir mieux quelque temps mais après une heure peut provoquer un malaise pire qu''avant.

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