Il ya quelques jours, nous apprenions avec surprise que le prix du lait "à la pompe" allait
augmenter de 10,48% pour Danone
et pour le consommateur un peu plus. Étrange tout de même de constater que les grands groupes n''hésitent pas à
augmenter leurs tarifs en prétextant une croissance de la consommation du lait, alors qu''en France, par exemple nous avons toujours été des producteurs excédentaires qui jetions nos excédents de lait et de beurre. Une question se pose à qui profite une telle augementation, à l''exploitant paysan, ou à Danone, qui le 21 novembre 2007 augmentera de 20% son tarif au distributeur. N''oublions pas que le lait est utilisé dans de nombreuses préparation alimentaires et que le sonsammateur sera la vraie victime de cette
augmentation, après celle du chocolat.