Salade aux 4
couleurs
pour 4 pers.
calories : 80
par personne
préparation : 15 minutes
Ingrédients :
1
poivron jaune
1 poivron vert
2 belles
tomates 1 petite boite de coeurs de palmiers
1 oignon
1/2 gousse d''ail
le jus d''1 citron
1 c. à soupe d''huile d''olive
Sel, poivre
Préparation :
Eplucher et émincer l''oignon et l''ail.
Laver, épépiner et parer les poivrons et les tomates en fines lamelles.
Couper les coeurs de palmier en lamelles.
Les mélanger dans un saladier et ajouter le jus du citron et l''huile d''olive